Ладно, ладно, про заморочки и еду

[Миранда Элга]

Заценили кинуа. Это такая хорошая безглютеновая "древнеиндейская крупа" )
Готовится, как рис. Раньше оно мне казалось чем-то типа гречки. Полезно, но не всегда вкусно. Оказалось, это надо уметь готовить.
Хотя куча хитрых людей делает деньги на "органическом питании", а массовость всегда сказывается на качестве, что-то из этого бывает очень даже ничего.

Из не очень органического, но прикольного открыты:

всякие смешные вещи

- сырные пельмени, которые можно класть в салат
- греческий йогурт, который сметана
- собственно нормальная сметана
- чиа (семена, которые разбухают в воде и превращаются в прикольное желе. В них можно добавлять всякие смешные добавки).
- сом. Сом - это не рыба, это мясо) потому что этот сом большой. И тунец - это практически мясо) но ему и положено вырастать такого размера.
- миндальное молоко

Как-то странно выбирать, что именно ты ешь, и знать, что при этом ты никого не ограбишь.


Про модную тему питания меня сглючило про ортодоксов и орторексов. Потому что все, что происходит в магазинах так называемой "натуральной еды", выражается где-то как don't panic, it's organic.
Все, имеющее наклейку "organic", может стоить чуть ли не в два раза дороже. Оно обязательно ничем не отличается на вид и обязательно выращено где-нибудь на экологически чистом производстве. Оно может быть хоть сумкой, хоть котлетой, хоть пивом, но его обязательно покупают. Если у этого "чего-то" ограниченный выпуск, его обязательно жрут).
Экологическая жратва - это какая-то мания. Пробовали экологическое и не-экологическое, разницы не заметили, так что будем пока непродвинутыми). И без макарон.

На мой малопродвинутый взгляд то же самое Пало Верде, где максимум двухэтажные домики, выглядит дико: все хотят экологически чистых овощей, у каждого есть участок, все ходят в большие магазины и покупают там Экологичные Продукты) не пользуясь ни участком, ни балконом.
Дачники бы просто удавились от такого кощунства. Но разве пойдет нормальный программист сажать картошку, если может ее купить? и зачем ему картошка?

Теоретически, если ты какой-то гуглоспециалист, то ты ездишь на гибридной "тойоте", которая ест больше электричества, чем бензина, привозишь полный багажник экологически чистой жратвы в экологически чистой упаковке из Whole foods и устанавливаешь себе солнечные батареи. Но для этого надо быть крутым гуглоспециалистом с соответствующей зарплатой и тогда уже экологично баловаться. А для чистоты эксперимента надо переоборудовать свой одноэтажный дом, стоимость которого взлетела до N миллионов за 6-8 соток, перестроив стенки чем-нибудь экологически чистым.
Причем все, что ты будешь разрабатывать, будет делаться из пластика, гореть, как пластик, и дымить так же.)

Но такой чистоты эксперимента очень мало кто добивается, так что деревянный компьютер еще не изобрели.

@темы: берег А

Comments

[Сетанта]

тунца я тоже открыла буквально вотщас.
НО!
тунцом не увлекайтесь. Он сцуко на вершине пищевой пирамиды в море, поэтому накапливает ртути в количестве. FDA даже советует ограничивать его употребление не помню каким количеством в день - можно на сайт ихний зайти и почитать. Сурового ртутного отравления с выпадением волосов и зубов не будет, но какую-нибудь хронь, особенно у младших, развить и усугубить не исключается.

[Миранда Элга]

Сетанта, тут есть что зохавать и без него, ура-ура!
(как странно, когда у рыбы есть официально признаваемая вредность)

[Loiso Pandoxva]

Я знаю зачем програмистам картошка!!! Варианты???
Есть воде как взаправду, сервер который работает на настоящей картошке. Они клубни используют как батарейки!!!! Это ЭКО-ЛОГИШНО!

[Миранда Элга]

Loiso Pandoxva, эээ, так это ж нужно целое картофельное поле, чтоб один ноутбук зарядить!)